Блюда при дисбактериозе

Опубликовано: 29 сентября 2015 в 11:24

Блюда при дисбактериозеВ процессе изучения деятельности микрофлоры кишечника было выяснено, что все потребляемые блюда в какой-то степени оказывают влияние на нее. Основываясь на этих результатах, была создана специализированная диета при дисбактериозе кишечника. Употребление пищи с большим количеством углеводов будет сказываться на быстром росте микроорганизмов в системе пищеварения, нейтрально воздействующих на организм. Если увлекаться жирной пищей с низким содержанием клетчатки, то начнут быстрее развиваться патогенные агенты. Поэтому к разрешенным блюдам при дисбактериозе относятся те, в которых большое содержание белков, а к запрещенным – с большим количеством жиров в составе.

Блюда при дисбактериозе разрешается употреблять в пресном, слизистом и вязком виде без добавления пряностей и с минимальным количеством соли. Приготовление происходит путем варки или паровым способом при этом все составляющие нужно измельчать. Так, к списку разрешенных блюд относятся:

  • Каши из рисовых культур.
  • Похлебка с рисом.
  • Супы с небольшим количеством зелени.
  • Бульоны на основе курицы или рыбы.
  • При добавлении небольшого количества картофеля.
  • Говядина или рыба, которые приготовлены на пару.
  • Отваренные фрукты и овощи.

Стоит отметить, что есть и блюда, которые могут не переноситься организмом. В таком случае, диета будет корректироваться в соответствии с индивидуальными особенностями, но при этом сохраняя общую пищевую ценность и полезные свойства.

Блюда при дисбактериозе кишечникаСреди запрещенных блюд при дисбактериозе кишечника вряд ли может что-то удивить, так как их часто можно встретить в исключениях из большого количества диет. При дисбактериозе запрещаются все острые, маринованные, соленые, консервированные продукты, и обязательно жирное. Стандартный список запрещенных блюд:

  • Острые закуски.
  • Копчености.
  • Отруби.
  • Консервированные продукты.
  • Коричневый рис.
  • Маринады.
  • Изделия из дрожжевого теста.
  • Морепродукты.

Стоит отметить, что некоторые составляющие при дисбактериозе кишечника могут в разных источниках встречаться то в перечне запрещенных, то наоборот, разрешенных продуктов. Именно поэтому требуется пройти консультирование со специалистом, перед тем, как приступать к применению диеты.

Интересные материалы по этой теме!

Фрукты при дисбактериозе
При дисбактериозе, который сопровождается диареей, не разрешается употребление фруктов в свежем виде. В...
Молоко при дисбактериозе
На протяжении всей человеческой истории, специалистами выяснялись причины появления дисбактериоза. Возбудителей патологии установили...
Ишиоректальный парапроктит
Гнойное воспаление тканей прямой кишки (парапроктит) достаточно обыденное заболевание. Само воспаление находится как...

Комментарии читателей статьи "Блюда"

Оставить отзыв или комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.


Мужчина Женщина