Кабачковая икра при гастрите

Опубликовано: 27 июля 2015 в 14:38

Кабачковая икра при гастритеМногие пациенты интересуются, можно ли при гастрите употреблять в пищу те или иные продукты. Вопрос этот касается и кабачковой икры. Диетологи в этом случае дают однозначный ответ, что не только можно, но и нужно употреблять в пищу при гастрите любой формы как сам овощ, так и икру из него.

Считается, что блюда, приготовленные из кабачка, не раздражают слизистую желудка и помогают ей восстанавливаться. Но стоит запомнить, что полезным для желудка оно будет только лишь в том случае, если при приготовлении не использовались чеснок или острые специи.

Положительное влияние кабачковой икры при гастрите

Кабачковая икра при гастритеДля людей, страдающих от заболеваний пищеварительных органов, употребление в пищу этого продукта рекомендовано не менее 2 раз в неделю. Результатом этого будут следующие положительные изменения в организме:

  • Ускорится обмен веществ;
  • Быстрее начнёт выводиться из организма лишняя жидкость;
  • Улучшится работа ЖКТ.

Хотя кабачковая икра при любых формах гастрита бесспорно полезна, но у некоторых людей встречается индивидуальная непереносимость этого продукта. Это достаточно редкое явление, но, всё же, перед её употреблением следует проконсультироваться у лечащего врача.

Правила приготовления кабачковой икры при гастрите

Кабачковая икра при гастритеВ том случае, когда это блюдо предназначено человеку страдающему заболеваниями пищеварительных органов, готовить её лучше всего дома, так как в покупной достаточно много консервантов.

Рецепт её достаточно прост. Очищенный и порезанный мелким кубиком кабачок соединяется с натёртой морковкой и припускается в слегка подсоленной воде до готовности. Дальше к ним добавляется очищенный от кожицы и также мелко порезанный помидор и рубленая зелень. Всё вместе тушится до полной готовности овощей.

После того, как все овощи полностью разварились, их протирают через сито, добавляют немного сахарного песка и дают остыть. Вкусная и безопасная для пациентов с гастритом икра готова. Есть её стоит с кусочком подсушенного хлеба.

Интересные материалы по этой теме!

Печеное при гастрите
У каждого, кто хоть раз столкнулся с неприятными симптомами желудочно-кишечных заболеваний, сразу же возникает вопрос о том, что ему теперь можно будет есть. Многие...
Запеканки при гастрите
При выборе варианта для ужина или десерта при гастрите стоит обратить внимание на...
Ремиссия хронического гастродуоденита
Если острая фаза воспаления слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки сменяется периодами, когда симптомы заболевания...

Комментарии читателей статьи "Кабачковая икра"

Оставить отзыв или комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.


Мужчина Женщина