Хурма при гастрите

Хурма очень полезный фрукт. Но так ли он полезен при гастрите? На этот счет до сих пор имеются разногласия. Еще издревле ее считали полезной и целебной. В ход шли не только плоды, но и все остальные части этого дерева: листья, кора.

Хурма очень богата витаминами и полезными веществами. Состав:

• Медь;
• Марганец;
• Глюкоза;
• Витамин С;
• Бета-каротин;
• Крахмал;
• Белок;
• Фруктоза;
• Калий;
• Железо;
• Дубильные вещества.

Всё это характеризует плод только с хорошей стороны. А как на счет плохой? Почему ведутся споры, если этот фрукт так полезен?

Можно ли при гастрите хурму?

К плюсам хурмы можно отнести то, что она имеет сбалансированный витаминный состав и производит общеукрепляющее действие при тяжелых болезнях и регулирование активности ЖКТ.

К минусам относят ее вяжущий вкус. Такая вязкость может плохо сказаться на желудке, вызвать боль и жжение. За защиту в эпигастральной области отвечают 2 функции: секреторная и моторная. И вот в чем встает проблема: при гастрите они не так активны и могут не успеть защитить. Вяжут больше всего недозрелые плоды, поэтому их даже здоровому человеку лучше не употреблять. Для того чтобы убрать этот недостаток советуют заморозить фрукт, а потом выдержать в теплой воде около 12 часов.

Еще один довод сторонников употребления фрукта при гастрите – это отсутствие большой кислотности, она составляет до 0,2%. В связи с этим вполне можно есть хурму людям даже с повышенной кислотностью. Так же нельзя не отметить и тот факт, что она имеет противобактериальные свойства.

В итоге делается следующий вывод. Гастрит – это нарушение целостности слизистой желудка. Обычно это вызвано бактериями – Helicobacter pylori. В свою очередь хурма очень хорошо борется с этими бактериями, а, значит, ее можно при гастрите. Один нюанс, болезнь бывает разной по формам и развитию, поэтому и назначения разные. Не стоит есть фрукт с острым эрозивным гастритом и при язвенной болезни. В остальных случаях хурма не причинит желудку ничего плохого.

Сушеная хурма при гастрите

Единственное, что настораживает врачей в этом фрукте – это танин. Именно он дает ту самую вязкость и терпкость во вкусе. Но наблюдается он только в недозревших плодах, поэтому зрелые и сочные плоды кушать можно. К тому же есть такой продукт, как сушеная хурма. Сушеный продукт особо ничем не уступает свежему. Достоинства:

• Помогает от диареи и диспенсии.
• Уменьшает риск кровотечения при заболеваниях желудка.
• Вызывает аппетит.
• Понижает давление, заставляет кровь двигаться по венам и способствует смягчению сосудов.
• Хорошо помогает при геморрое, как в качестве профилактике, так и при лечении.
• Имеет в составе полезный элемент – зеаксантин. А он в свою очередь питает глазные мышцы и повышает стойкость к ультрафиолету.
• Действие алкоголя на организм снижается, если есть хурму.
• Обладает противокариозным эффектом.
• 245 ккал на 100 грамм, а, значит, насыщение обеспечено.

При этом всем, как бы она хороша не была, надо иметь меру. При постоянном поедании может увеличиться сахар в крови, что вредно при сахарном диабете и повышается вес. Из-за большой калорийности не рекомендуется людям с ожирением. Также при гастрите нельзя есть хурму с кожицей.