Диета при дисбактериозе у детей

Дисбактериоз – это не самостоятельное заболевание, а патологическая дисфункция кишечника, которая может быть симптомом различных болезней органов ЖКТ. Основные его признаки, такие как тошнота, рвота, неустойчивый стул, боли в животе требуют коррекции питания с помощью диеты. Рационально подобранное меню способствует уменьшению у детей неприятной симптоматики. Также это необходимо для того, чтобы уменьшить лишние нагрузки на нежный пищеварительный тракт ребёнка, поэтому все блюда должны быть питательными, сбалансированными и легкоусвояемыми.

Следует отметить, что строгая диета при дисбактериозе нужна только в периоды рецидивов болезни, а в остальное время достаточно придерживаться общих правил рационального и здорового питания. Но следует учитывать и то, что патология сопровождается нарушениями стула, поэтому существует 2 разновидности питания при дисбактериозе у детей — для запоров и для дизентерии. У обоих видов помимо лечебного действия, направленного на восстановление микрофлоры и моторики кишечника имеется ещё один несомненный плюс – они оказывают оздоровительное действие на организм в целом. Существуют общие правила для диеты при дисбактериозе у детей:

• В предлагаемом рационе должны быть учтены возрастные особенности организма;
• Пища, предлагаемая малышу, должна быть тёплой, так она лучше усвоится;
• «Перекусы» строжайше запрещены. Все приёмы пищи должны происходить вовремя.

Также детям во время диеты при дисбактериозе кишечника необходимо полностью исключить из рациона всё жирное, жареное, острое и копчёное. Недопустимо и употребление большого количества сладкого. Очень важным является то, что суточная норма сахара не должна быть больше 2 чайных ложек. Это правило способно оказаться самым трудным для любого малыша, поэтому подслащивайте его блюда при помощи мёда.

Питание ребёнка при дисбактериозе

Родителей очень часто волнует вопрос, чем кормить ребёнка при дисбактериозе? Здесь следует отметить, что самым важным является вопрос сбалансированного питания. Малыш должен получать из пищи все необходимые микроэлементы, питательные вещества и витамины. Также блюда, приготовленные детям, соблюдающим диету при дисбактериозе, должны быть достаточно калорийными и вкусными. Добиться этого не так уж и сложно, ведь перечень продуктов, которые разрешены к употреблению, коротким назвать нельзя. Всё меню должно строиться на основе кисломолочных продуктов.

Также разрешены к употреблению любые крупы, яйца, постные сорта рыбы и мяса, овощи и фрукты, которые при имеющейся в наличии диарее лучше приготовить на пару или запечь, а при запорах съесть в свежем виде. Из хлебобулочных изделий детям с дисбактериозом, соблюдающим соответствующую диету, лучше всего подойдёт хлеб с отрубями. Очень хорошо влияют на состав микрофлоры и продукты, имеющие высокое содержание пектинов. Поэтому если у малыша нет индивидуальной непереносимости, малышам рекомендуют обогащать рацион за счёт блюд, приготовленных на основе свёклы, яблок, чёрной смородины и персиков.

Правила питания детей при дисбактериозе

Рацион детей с дисбактериозом особых изменений не претерпевает, хотя от «вредностей» необходимо отказаться. Главной задачей становится нормализация режима приёма пищи. Кушать малышам будет необходимо часто и маленькими порциями. Приёмы пищи должны происходить в одно и то же время. Кроме этого, в диете детей с дисбактериозом должен соблюдаться баланс углеводной и белковой пищи. Рацион разрабатывается лечащим врачом, с учётом индивидуальных особенностей малыша.

Особое внимание нужно обратить на питьевой режим. Пить стоит только лишь через 2 часа после приёма пищи или за полчаса до этого. Детям в диетическом питании, рекомендованном специалистом при дисбактериозе, требуются в больших количествах кисломолочные продукты, которые богаты витаминами. Это условие считается необходимым по той причине, что у ребёнка при нарушенном составе микрофлоры всасывание этих веществ из пищи происходит намного хуже, способствуя снижению иммунитета и развитию гиповитаминоза.

Примерное меню ребёнка при дисбактериозе кишечника

Чем же кормить ребёнка, страдающего этой патологией пищеварительных органов, что можно приготовить для него из разрешённых продуктов? Рацион при этом заболевании состоит из 2 этапов. Первый, который обычно длится 2-3 дня, включает в себя следующие блюда:

• Бульоны из постных сортов рыбы или мяса, приготовленные с использованием овощей. Лучше всего в диете детей при дисбактериозе подойдут такие как белокочанная капуста, морковь, картофель, зелень петрушки;
• Приготовленные на пару овощные блюда из картофеля, тыквы, кабачков, яблок. Можно из них также приготовить запеканку или пюре;
• В роли напитков будут хороши морсы из свежих ягод или отвары из фруктов.

В обязательном порядке в диете детей с дисбактериозом для улучшения пищеварения должны быть биокефиры с живыми лактобактериями без добавления сахара. На втором этапе, который будет длиться неделю, к уже введённым в рацион продуктам добавляются следующие:

• Нежирные сорта мяса или рыбы, приготовленные на пару или отваренные;
• Творог, который во избежание развития процессов брожения следует подавать без сахара, но можно добавить немного мёда;
• Вязкие каши из круп, предназначение которых в диете детей с дисбактериозом заключается в «связывании» болезнетворных бактерий кишечника и выведении их из организма. Из них также можно приготовить различные пудинги, используя вместо сахара мёд.

Завершающий этап диеты для детей с дисбактериозом также сопровождается вопросами родителей о том, чем кормить ребёнка при переходе к нормальному питанию? Самое главное, это проводить его постепенно, также в течение недели. Но «вредные» продукты останутся под запретом, так как они могут спровоцировать рецидив заболевания. В профилактических целях стоит продолжать периодически давать натуральные кисломолочные продукты.