Мороженое при гастрите
Опубликовано: 30 июня 2015 в 14:57Гастрит – это крайне неприятное заболевание желудка, которое спровоцировано раздражением и воспалением слизистой. Поэтому в первую очередь, чтобы вылечить этот недуг назначают строгую диету, которую обязательно необходимо соблюдать.
Но, как быть с мороженым, особенно если за окном жара? Учеными доказано, что оно, как и шоколад вырабатывает серотонин в нашем организме. По-народному его принято называть гормоном счастья. Таким образом, многие люди, которые чем-то обеспокоены, могут поднять себе настроение стаканчиком вкусного пломбира или мороженым с ванильным или клубничным вкусом. Ведь это излюбленное лакомство многих взрослых и детей.
И тут возникает главный вопрос: можно ли есть мороженое при гастрите? Никто не спорит о достоинствах этого продукта: витамины А, В, Е и Д, кальций, фосфор, цинк и т.д. Но есть, к сожалению, и недостатки, которые связаны именно с заболеваниями желудка. Во-первых, любая пища должна быть теплой. Во-вторых, пища должна быть низкокалорийной. В-третьих, запрещены любые виды добавок, красителей и консервантов. Как бы ни было грустно, но все это имеется в холодном десерте. Именно поэтому мороженое запрещается медициной при заболевании гастритом.
Мороженое запрещено в случае гастрита с повышенной кислотностью. Тем, у кого гастрит с пониженной кислотностью больше вероятность попробовать этот продукт и не нанести сильного вреда желудку. Известны очень редкие случае, когда больные гастритом с пониженной кислотностью все же перешли грань запретного и полакомились этим продуктом. Есть во всем этом и позитив, некоторые утверждают, что в этом случае пациенты охладили кислоту в желудке, уменьшили болевые ощущения и получили массу положительных эмоций. Но это, опять же, исключение. И лучше не рисковать.
Авантюристам в экспериментах со своим здоровьем можно лишь дать некоторые рекомендации. Если уж сильно хочется мороженого и у вас гастрит с пониженной кислотностью можно попытаться найти максимально натуральный продукт без добавок и жирностью не больше 4 %. Растопить его нужно до комнатной температуры и скушать пару ложечек. При этом напоминаем, что такое исключение может не распространяться на вас и нанесет вред организму.