Есть ли глисты у раков?
Опубликовано: 25 марта 2016 в 10:42Выбирая такое излюбленное лакомство как раки, многие задаются вопросом, а бывают ли в раках глисты?
Врачи предостерегают: даже свежее мясо раков может быть заражено глистами (на фото это видно), которые вызывают парагонимоз. Эта глистная инвазия передается только от раков и крабов. Если перед употреблением их недостаточно проварить, то личинки паразитов проникнут в организм человека и вызовут заболевание.
Варить деликатесный продукт необходимо не менее 5 минут в кипящей воде, а лучше – 10 минут. Вкус мяса при этом не портится, зато все личинки паразмтов погибнут. Нужно запомнить, что только длительная термическая обработка спасает от парагонимоза.
Также в очагах распространения парагонимоза в воде могут находиться кусочки мертвых крабов и раков с жизнеспособными личинками глистов. Во время купания в реках, озерах следует избегать случайного проглатывания воды. Парагонимоз можно предотвратить, употребляя только кипяченную или очищенную воду. Контроль за доступом к открытым водоемам должен осуществляться санитарно-эпидемиологическими службами в целях предотвращения массовых заражений паразитами.
Какие глисты у раков?
Вызывает парагонимоз ленточный сосальщик (на фото). Членистоногие являются временными хозяевами этих гельминтов. Человек – окончательный хозяин, именно в его организме происходит рост и размножение этого паразита после попадания с пищей зараженных личинками глистов раков. После проглатывания личинок из кишечника они попадают кровоток, а оттуда прямо в легкие. В редких случаях – в мозг или в почки. Вначале болезнь протекает почти без симптомов, за это время происходит развитие паразита и его размножение. И только со второй-третьей недели заболевания возникает ряд симптомов:
- высокая температура с цифрами до 39-40°С;
- головная боль;
- общая слабость;
- рвота;
- боли в груди;
- одышка;
- мокрый кашель, содержащий примесь гноя и крови.
Через несколько месяцев наступает хроническая стадия заболевания с чередованием периодов ухудшений и облегчений. Заболевание может затянуться до двух-четырех лет.
Занос глистов в мозг приводит к воспалению оболочек мозга (менингиту) или объемному процессу, который напоминает опухоль.
Попадание глистов от раков в легкие редко приводит к трагическому исходу. При своевременном обращении за помощью и правильно выбранном лечении, прогноз относительно благоприятный. Если вдруг гельминты попали в мозг, то частота летальных исходов значительно возрастает.
Парагонимоз, который вызвали личинки, имеет осложнение – спонтанный пневмоторакс, кровотечение, гнойные и воспалительные процессы в легких.