Омега-3 при панкреатите
Опубликовано: 16 февраля 2015 в 10:44Омега-3 – это разновидность полиненасыщенных жирных кислот, к которым относятся:
- альфа-линоленовая;
- эйкозапентаеновая;
- генэйкозапентаеновая;
- низиновая кислота;
- докозагексаеновая и др.
Препараты, содержащие элементы ненасыщенных жирных кислот разработаны на базе животных и растительных материалов. Основной пользой от употребления препаратов и естественной пищи содержащей Омега-3 является возможность профилактики сердечнососудистых заболеваний, атеросклеротических повреждений и др.
Прием Омега-3 при панкреатите и других заболеваниях пищеварительной системы может спровоцировать такие явления как отрыжка, диарея и спазмы. При избыточном употреблении существует вероятность обострения болезни и увеличивается риск кровотечений в желудочно-кишечном тракте.
Омега-3 содержится в большой концентрации в жире рыб, других морепродуктов, льняном, рыжиковом и горчичном масле. При панкреатите допускается принимать в пищу только нежирные сорта рыбы. Рекомендуется употреблять минтай, речной окунь, путассу и сайду, относящихся к продуктам с содержанием жиров, не превышающих 4%.