Значение поджелудочной железы
Опубликовано: 4 марта 2015 в 10:48Знаете ли вы, какое значение имеет в человеческом организме поджелудочная железа? На самом деле – это именно тот орган, который помогает пище лучше перевариваться, поскольку генерирует специальные вещества. Кроме этого, она помогает лучше усваиваться белкам, жирам и углеводам.
Назначение поджелудочной железы – помогать организму усваивать нужное из пищи. У нее это получается, благодаря, так называемому, панкреатическому соку, который она выделяет в большом количестве. Составные части этого сока – ферменты. Они являются проводником, который вызывает нужные химические реакции в организме. Таки образом пища не только хорошо переваривается, но и усваивается, отдавая через реакции с кислотой все необходимые для нормальной жизни человека вещества. Более того у поджелудочной железы есть еще одно значение – она контролирует нормальную температуру тела. Это происходит потому, что при высоких и совсем низких температурах тела ферменты просто не способны нормально работать.
Оптимальный вариант для их эффективного функционирования температура 36,6 градусов. Именно она считается для человека нормой и означает, что организм здоров. Но, даже зная о том, что поджелудочная железа позаботится об общем состоянии организма и поможет пище перевариться, не стоит периодически переедать, а затем морить себя голодом.
В первом случае она не справляется с большим объемом работы, во втором – начинает поглощать саму себя. И то и другое просто губительно для нее. И, если постоянно наводить такой вот дисбаланс, то очень скоро можно заработать как острую, так и хроническую болезнь поджелудочной железы. И тогда, для организма она уже не будет так много значить. Но и хорошего самочувствия не стоит ждать. Именно поэтому доктора советуют питаться «правильно». Что подразумевается под этим значением?
Это значит, что для здоровья поджелудочной железы необходимо употреблять сбалансированную пищу, исходя из суточных потребностей организма в белках, жирах и углеводах. Кроме этого, кушать необходимо всегда в одно и то же время и понемногу. Это нужно для того, чтобы у органа всегда была работа по прямому назначению, но, при этом, она не перегружалась и наоборот не занималась саморазрушением от голода. Ведь выработка нужных ферментов, это всегда очень сложный процесс для поджелудочной железы и всего организма в целом. И, если что-то пойдет не так, то нарушатся все химические реакции, которые имеют огромное значение для человека.