Артишок при панкреатите
Опубликовано: 15 октября 2014 в 10:28
Список запрещенных продуктов при панкреатите весьма внушителен. Но, к счастью, артишок при панкреатите не запрещен. Заявим больше — он показан.
Продукт способен эффективно участвовать в биотехнологическом процессе переработки пищи. Основное целебное действие артишока основано на высоком содержании полисахаридов с витаминами. Обилие клетчатки и минеральных элементов благотворно сказывается на обменных процессах веществ и кровоснабжении поджелудочной железы. Клубни имеют богатый состав аминокислот синтезируемых исключительно растениями.
Употребление артишока способствует:
- нормализации всего комплекса обменных процессов;
- предупреждению развития атеросклероза;
- понижению сахара в токе крови;
- активизации противовоспалительного процесса в области поджелудочной железы;
- нормализации давления.
Увлекаться употреблением артишока при панкреатите не рекомендуется. Индивидуальные особенности страдающего организма всегда следует учитывать. При обострении болезни ежедневное рекомендуемое употребление — 150 грамм. При повышенной кислотности рекомендуется пить сок или отвар. Комплексное воздействие растения на организм не вызывает побочных эффектов. Рекомендуется смело использовать в диетах при панкреатите.
