Поджелудочная железа и лишний вес

Поджелудочная железа в организме человека выполняет следующие функции:

• Первая — внутрисекреторная. Благодаря ей формируются гормоны: инсулин и липокаин. Первый из них принимает участие в обмене углеводов и контролирует количество сахара в крови. Второй, влияет на появление в печени фосфолипидов. Они окисляют жирные кислоты. Если возникает нехватка липокаина, происходит жировое перерождение печени, а это ведет к появлению лишнего веса.
• Вторая — внешнесекреторная. Поджелудочная железа производит ферменты: мальтозу, лактозу, трипсин, липазу. Выделяя панкреатический сок с вышеперечисленными элементами, этот орган нейтрализует кислоту в содержимом желудка, таким образом, способствует правильному пищеварению, соответственно, лишний вес не набирается.

Работа поджелудочной железы человека зависит от употребляемой им пищи. Если рацион богат углеводами, выделяются ферменты, способствующие расщеплению углеводов. При жирном питании вырабатывается липаза, а при белковом – трипсин.

Инсулин, который вырабатывает поджелудочная железа, играет главную роль в отложении подкожного жира. При повышенном количестве инсулина, которое спровоцировано употреблением большого количества сладких блюд, увеличиваются жировые отложения. А это приводит к образованию лишнего веса.