Можно ли вафли при панкреатите?

При панкреатите больным разрешается употреблять в пищу вафли, однако этот продукт должен быть как можно менее жирным.

Это чуть ли не единственный тип сладостей (кроме галетного печенья, зефира и некоторых видов молочного шоколада), который разрешается есть при данном заболевании. В идеале, лучше всего подходят вафли, в которых нет никакой начинки. Именно у таких вафель в составе:

• мало жиров;
• оптимальное количество фруктозы.

Благодаря чему, они лучше всего воспринимаются человеческим организмом. Однако какими бы нежирными ни были вафли, их потребление также следует свести к минимуму. Происходит это в силу того, что в них, все-таки, содержится достаточно высокое количество сахара, которое может быть губительно для организма при панкреатите.

Потому что достаточно часты случаи, когда те, кто переболел острым панкреатитом и ел, при этом, много сладкого, оказываются жертвами сахарного диабета инсулинозависимого типа.

Подводя итоги, необходимо еще раз отметить, что:

• употреблять вафли при панкреатите можно, но, исключительно, те, которые не содержат какой-либо начинки;
• свести их употребление к, примерно, 100 граммам в сутки на взрослого человека средней комплекции.