Можно ли овсяные отруби при панкреатите?

Опубликовано: 15 октября 2014 в 10:28

Отруби при панкреатитеОтруби при панкреатите не стоит употреблять при обострении болезни, но, вполне допустимо при состоянии ремиссии, для атеросклероза это профилактика. Отруби делают из большинства известных злаков: гречиха, рис, овес, ячмень, рожь, пшеница и другие. Организму хватает двух ложек в день, чтобы получить нужное количество клетчатки.

Отруби при панкреатите не желательны в чистом виде, так как нагружают поджелудочную. Зато, больным рекомендован хлеб с отрубями следующих сортов:

  • Пшеничный соевый – полезен при болезнях желудка
  • Овсяный – незначительный эффект
  • Геркулес – хлебцы с 20% этого продукта
  • Молочно-отрубной – 35% продукта, рекомендован хроническим больным только в ремиссии
  • Докторский – отрубей 17%
  • Русь – содержание продукта этого типа из пшеницы 10%

Отруби при панкреатите разрешаются не раньше седьмого после приступа дня. При этом, генномодифицированная соя должна заменяться отечественной. В столице профилактические продукты из муки выпускает «Боско-Л». Самым полезным злаком считается пшеница, из отрубей которой делают отвар:

  • помол в кофемолке
  • десятиминутная варка
  • настаивание до суток
  • добавление меда, сорбита, ксилита на выбор (сахар не желателен) в процеженный вар

Овсяные отруби при панкреатите следует употреблять с осторожностью.

Интересные материалы по этой теме!

Разрешены ли горох и гороховый суп при панкреатите?
Горох при панкреатите запрещают многие врачи, те из них, которые разрешают употреблять его в пищу, рекомендуют вымачивать...
Полезен ли овес и продукты из него при панкреатите?
Овес при панкреатите присутствует во всех, без исключения, диетах. Этот злак полезен для кишечника и...
Кукуруза и продукты из нее при панкреатите
Кукуруза при панкреатите запрещена в виде отварных зерен и консервов, но, ее можно употреблять в виде хлопьев,...

Комментарии читателей статьи "Отруби"

Оставить отзыв или комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.


Мужчина Женщина