Черника и панркеатит

Черника хорошо известна своим богатым составом, в котором присутствуют микроэлементы, витамины С, B1 и В6, РР, незаменимые для полноценной деятельности всех без исключения систем жизнедеятельности человека, в том числе и пищеварительной.

Черника при панкреатите используется как противомикробное и ранозаживляющее средство, поэтому применять ее можно свежую и сушеную для приготовления чая, отваров и настоев. Чай, для приготовления которого применяются ягоды и листья черники, способствует стимуляции поджелудочной, контролируя выработку желудочного сока. Для этого необходимо две ложки листьев залить 300 мл кипятка, настоять их час и употреблять за 30 минут до еды по полстакана. Это лечебное средство чаще всего рекомендуется применять в целях профилактики. При панкреатите такой чай обладает обезболивающим, успокаивающим и противоспазматическим действием.

При лечении панкреатита целесообразно есть ягоды или же делать из них настой: ложку ягод черники залить 200 мл кипятка и настоять в течение часа. Употреблять приготовленный настой по два стакана в сутки. При приготовлении настоев и отваров при лечении панкреатита черника используется в любом виде, лечебные свойства ягод не уменьшаются даже во время хранения в холодильнике.