Вино при гастрите
Опубликовано: 7 августа 2015 в 12:13Какое вино можно употреблять при гастрите? Данный вопрос требует большого разъяснения, так как этот алкогольный напиток имеет много полезных свойств, но ему также присущи и противопоказания. Употреблять его рекомендуется с особой осторожностью и определенной дозировкой. Многие гастроэнтерологи настаивают на том, что при гастрите следует вовсе отказаться от приема алкогольных напитков, так как в них содержится этиловый спирт, который не всасывается в желудке, а резорбция происходит в кишечнике. После значительного употребления спиртных напитков возможно обострение хронической формы гастрита. Опаснее всего считается прием такого алкогольного напитка, который способен повысить секреторную функцию желудка и снизить моторику пищевода. К ним относятся многие вина, ягодные и фруктовые настойки, содержащие янтарную и малеиновую кислоту.
Незначительный прием алкогольных напитков способен ускорять опорожнение желудка, а усиленный прием может приостанавливать этот процесс и понизить моторику кишечника. Можно производить прием сухого красного вина при гастрите в умеренном количестве!
Употребление вина при гастрите не всегда отрицательно отражается на здоровье больного. Этот алкогольный напиток обладает бактерицидным действием и оказывает деструктивное влияние на бактерию Helicobacter Pylori. При его применении возможны изменения в кишечнике, но они проявляются после определенного количества времени, какое нужно, чтобы восстановилось правильное и рациональное пищеварение.
Вред вина при гастрите
Основной жалобой больных гастритом является появление изжоги, а именно вино и стимулирует данный процесс благодаря полифенольным антиоксидантам, которые отрицательно воздействуют на работу желудка. Излишнее его употребление развивает варикозное расширение вен пищевода, а при гастрите такой фактор может вызвать кровотечения. Необходимо учесть, что употребление красного и белого вина в определенных дозах предотвращает появление желудочно-кишечных инфекций. При неуравновешенном употреблении спиртных напитков, железы, вырабатываемые желудочный сок, начинают усиленно функционировать. В результате может повыситься уровень соляной кислоты и выработка гастромукопротеина приостанавливается. Этот фактор провоцирует появление рефлюкса, который в дальнейшем может привести к появлению гастрита, характеризующегося повышенной кислотностью. При этом воспаляются стенки желудка, происходит их утолщение и больной страдает изжогой и рвотой.
Красное вино при гастрите
Сухое красное вино оказывает бактерицидное, антисептическое, успокаивающее действие на организм человека. Можно применять такой напиток из многих сортов винограда, но только в малом количестве, для оздоровления и улучшения работы ЖКТ. Главной оценкой является его натуральность и качество!
Оно богато витаминами группы В, аскорбиновой кислотой, железом, марганцем, йодом и калием, а также в нем присутствуют антиоксиданты и аминокислоты, которые так необходимы при лечении гастрита.
Пить вино при гастрите можно, но следует воспользоваться некоторыми предостережениями:
- нельзя применять его внутрь на голодный желудок;
- не следует пить игристые и крепленые сорта, так как в первых содержится углекислый газ, а вторые имеют в составе высокое содержание алкоголя;
- алкогольный напиток из темных сортов винограда повышает газообразование, поэтому рекомендуется от них отказаться.
Красные вина, употребляемые при гастрите в умеренном количестве, снимают острые приступы и воспаления, избавляют от изжоги, нормализуют процесс пищеварения, а также очищают организм от шлаков и токсинов. Поэтому их употребление будет наиболее оптимальным.